菊苣是什么?
菊苣是一个菊科的植物，菊苣的地上部分或者是毛菊苣的地上部分，呈微苦、咸而凉的性味。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用渣前，中药名分别为菊苣、菊苣根。
菊苣都具有一些什么样的功效和作用：
一、降低血糖
三高问题对于每个人来说都是值得引起注意的问题，高血糖作为三高的一种，也时常困扰着患者朋友。除了要日常监测自己的血糖含量以外，还应该做到有效的控制。菊苣的功效之一就是能够很好地帮助改善血糖的含量，让患者朋友的健康得到一定的保障。但是同时需要提醒大家的是，如果你有在服用含有这样功效的产品时，应该慎重的考虑是否还应该服用菊苣成分的产品慎梁衡，因为会有使得血糖过低的危险。
二、清除肝火
肝脏方面的健康一直都是我们比较关注的问题，因为作为能够帮助身体进行自我解毒的气管子之一，它是否健康对人体的健康真的会有非常直接且明显的影响。尤其是肝火旺盛以后，随之会有特别多的症状表现。菊苣里面所含有的某种成分是可以帮助很好地清除肝火的，宽做治疗和改善的效果非常明显。
三、通便利尿
如果你上火的情况非常的严重，导致大小便都不正常，那么这个时候选择服用菊苣能够帮助起到不错的通便利尿的效果，让症状得到有效的改善。
菊苣是什么植物菊苣档咐和，菊科菊苣属双子叶植物。其主要分布于中国北京、黑龙江、辽宁、山西、陕西、新疆、江西，亦简卜广布于亚洲、欧洲及北非*。其茎表面近光滑，茎生叶少，长圆状披针形；头状花序少数，苞片行盯外短内长，无毛或先端被稀毛；瘦果鳞片状，冠毛短。
你知道菊苣的特征特性吗？
菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿弊闹，属卫生部颁布的第l批药食两用资源。菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。
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菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。菊苣氨基酸含量丰富，叶森卜陵丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。
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菊苣是什么1.菊苣又名咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，属菊科，菊苣属，是一种多年生草本植物，肉质根，花冠蓝色，果实楔形，菊苣花期长达2至3个月，菊苣可以作为叶类蔬菜食虚唯用，根系中含有丰富的菊糖和芳香类物质，可提取咖啡代用品，提取的苦味物质有提高伍悉食欲、帮助消化的功效，具有产量高、营养价值优良、适口性好特点。
2.菊苣是一种喜温暖湿润的作物，耐寒性强、耐寒、耐盐碱、喜肥喜水，适宜生长的温度范围在14至24℃，温度-10℃左右时，仍然可以保持青绿，温度-18℃左右时，也可安全越冬，对氮肥敏感，对土壤的要求不严，旱地、水浇地都可以种植，发生积水易烂根，排水不及时会致使使植株死亡，菊苣当年春季播种只长叶子，不抽茎，第二年植差橘培株开始抽茎，开花结果；如在河北地区种植菊苣，3月中旬开始返青，5月上旬开始抽茎，6月中旬开花，8月上旬种子成熟，10月下旬植株停止生长。